تاثیر چشمگیر تغذیه سالم و مغذی بر سلامت روح و جسم بر کسی پنهان نیست. بنابراین می توانیم با تنظیم یک برنامه غذایی درست و سالم زندگی سرشار از حال خوب را به خود هدیه دهیم. با بکار گیری توصیه های ما در این باره کار خود را آسان کنید:
کدام مواد غذایی را نخوریم
شکر
استفاده مداوم از شکر ما را به آن معتاد می کند.افزایش وزن و بالا بردن احتمال ابتلا به بیماری هایی نظیر دیابت و بیمارهای قلبی عروقی هم از عوارض استفاده طولانی مدت از شکر می باشد.
غلات
چنانچه نیاز به کاهش وزن دارید از مصرف غلات مانند نان و پاستا پرهیز کنید. در میان غلات، برنج و جو در صورتیکه قصد لاغری نداشته باشید برای بدنتان مفید تر هستند.
روغن سبزیجات و دانه ها
روغن هایی مانند روغن سویا یا روغن ذرت از این دسته روغن ها می باشند. این روغن ها از چربی های عمل آورده شده به همراه اسیدهای چرب امگا 6 شکل گرفته اند که در صورت استفاده بلند مدت مضر می باشند.
شیرین کننده های مصنوعی
با وجود اینکه این مواد از کالری خالی می باشند اما نتایج مطالعات جامع در زمینه تغذیه حاکی از آن است که بین چاقی و بیماریهای مرتبط، با استفاده از این مواد رابطه وجود دارد.
غذاهای فراوری شده
غذاهایی که با درجه بالا فراوری یا عمل آورده می شوند بطور معمول از کیفیت غذایی پایینی برخوردار بوده و به دلیل وجود مواد شیمیایی در آنها، برای سلامتی مضر هستند.
غذاهایی که باید بخوریم
گوشت
مدت زمان بسیار طولانی از گوشت خوردن انسانها می گذرد. گوشت های غیر فراوری شده بویژه گوشت حیواناتی که تغذیه طبیعی و سالم دارند مانند گوشت گاوی که علف خورده برای بدن خیلی خوب هستند.
ماهی
ماهی از نظر کیفیت غذایی فوق العاده است و کمک زیادی به سلامتی بدن می کند . سرشار از امگا 3 و سایر مواد مغذی می باشد که خوردن آن به خصوص ماهی سالمون هفته ای یک بار توصیه می شود.
تخم مرغ
تخم مرغ جزو مغذی ترین مواد غذایی به روی زمین شناخته شده است که زرده تخم مرغ با کیفیت ترین و سالم ترین بخش آن محسوب می شود.
سبزیجات
سبزیها سرشاز از فیبر و مواد مغذی مهم و ضروری دیگر برای سلامت بدن انسان هستند که توصیه می شود روزانه مصرف شوند.
میوه ها
میوه ها که تنوع زیادی داشته و سلایق و مزاج های گوناگون را جوابگو هستند، خوش طعم هم بوده و حاوی مقادیر زیادی فیبر و ویتامین C می باشند. با این حال به دلیل قندی که در میوه ها یافت می شود برای افرادیکه قصد کاهش وزن دارند توصیه می شود در خوردن میوه ها تعادل داشته باشند.
سیب زمینی
سیب زمینی برای سلامتی بسیار مفید است اما به دلیل کربو هیدرات زیادی که در خود دارد برای افرادیکه در رژیم لاغری به سر می برند مصرف آن با احتیاط توصیه می شود.
لبنیات
پنیر|، خامه ،کره و ماست سرشار از کلسیم و جربی های مفید و تغذیه سالم هستند. شیر گاوی که علف خورده هم حاوی ویتامین K2 می باشد که برای سلامتی لازم و با ارزش محسوب می شود.
چای و قهوه
با توجه به اینکه چای و فهوه سرشار از آنتی اکسیدان می باشند برای حفظ سلامتی بسیار مفید هستند. چای نسبت به قهوه کافئین کمتری هم دارد .
آب
همه انسانها بایستی به اندازه کافی آب بنوشند تا رطوبت بدنشان همواره حفظ شود به ویژه به هنگام کار و بعد از انجام فعالیت های بدنی . خود را تحت فشار برای نوشیدن10 لیوان آب روزانه قرار ندهید بلکه به بدن خود توجه داشته و با دنبال کردن نشانه های تشنگی به آن آب برسانید.
حتما مطالعه کنید: رژیم غذایی مغذی چیست و چطور عمل می کند؟
