اگر به دنبال تناسب اندام هستید، با استفاده از موثرترین کربوهیدرات لاغری می توانید به بهترین شکل وزن خود را کاهش داده و به کاهش وزن دست یابید. اگر پیش از این فکر می کردید که با حدف کربوهیدرات ها، می توانید به تناسب اندام و لاغری دست یابید، سخت در اشتباه هستید. برخی از کربوهیدرات لاغری می توانند بهترین تاثیر را در کاهش وزن دلخواه شما داشته باشند، کافی است که این کربوهیدرات ها را به موقع و به صورت صحیح استفاده نمایید. به یاد داشته باشید که برخی از کربوهیدرات ها در شمار منابع غذایی کلان هستند و بهترین برای تامین انرژی به حساب می آیند.
در ادامه برای آشنایی با بهترین کربوهیدرات لاغری با ما همراه باشید.
کربوهیدرات های لاغری
محصولات گندم کامل
نان سفید و ماکارونی را کنار گذاشته و از نان یا سایر محصولات گندم کامل استفاده نمایید. این محصولات منابعی غنی از فیبر هستند و به هضم غذا نیز کمک زیادی می کنند. همچنین با میل کردن این محصولات، خیلی زود احساس سیری کرده و غذای کمتری در بشقاب خود می گذارید.
بیشتر بخوانید با مقاله: سلامت تغذیه | چه چیزی یک رژیم غذایی را سالم می سازد؟
مواد مغذی غنی از جو
جو به عنوان یکی از منابع مغذی با فیبر محلول شناخته می شود و همین طور پاک کننده بدن از سموم است. این ماده خوراکی فواید بسیاری برای سلامتی دارد و به کاهش سطح کلسترول کمک کرده و با التهابات در بدن مبارزه می کند. همین طور محصولات غنی شده از جو، به ثبات قند خون کمک کرده و موجب جلوگیری از دیابت می شوند.
شیر کاکائو
شیر کاکائو یا شیر شکلاتی کم چرب، مملو از پروتئین است و می تواند به افزایش عضلات و کاهش وزن کمک کند. هر چه قدر عضله سازی بیشتری در بدن شما انجام شود، چربی کمتری ذخیره خواهید ساخت. تحقیقات نشان داده است که یک فنجان از این نوشیدنی جذاب و مغذی، حدود 8 گرم پروتئین دارد. بنابراین توصیه می شود که روزانه حداقل 2 فنجان شیر شکلاتی بنوشید.
شیر کاکائو یا شیر شکلاتی کم چرب، مملو از پروتئین است و می تواند به افزایش عضلات و کاهش وزن کمک کند. هر چه قدر عضله سازی بیشتری در بدن شما انجام شود، چربی کمتری ذخیره خواهید ساخت. تحقیقات نشان داده است که یک فنجان از این نوشیدنی جذاب و مغذی، حدود 8 گرم پروتئین دارد. بنابراین توصیه می شود که روزانه حداقل 2 فنجان شیر شکلاتی بنوشید.
گیلاس
گیلاس ترش یا شیرین فرقی نمی کند، این میوه سرشار از پتاسیم است و در تعادل مایعات موجود در بدن، عالی عمل می کند. میل کردن گیلاس باعث می شود که اثرات سدیم در افزایش فشار خون، خنثی شوند. گیلاس یکی از منابع معدود و طبیعی ملاتونین است که باعث پایین آمدن دمای بدن شده و خوابی راحت به فرد می بخشد.
همچنین مطالعات نشان داده، افرادی که به طور مرتب در رژیم غذایی خود از گیلاس استفاده می کنند، تناسب اندام بهتر و چربی انباشته کمتری دارند. این بیشتر به دلیل آنتوسیانین های موجود در گیلاس های ترش است که باعث افزایش چربی سوزی و همین طور کاهش ذخیره چربی می شوند.
کلم بروکلی
کلم بروکلی به هر دو صورت خام یا پخته، خوشمزه بوده و مملو از فواید برای سلامتی است. این گیاه، نسبت به پرتقال ویتامین C بیشتری دارد و تقریبا به اندازه شیر حاوی کلسیم است. سلنیوم موجود در کلم بروکلی دارای خواص ضدسرطانی است و سولفورافان آن، باعث افزایش سطح تستسترون در بدن می شود که ذخایر چربی را کاهش می دهد.
سیب
سیب را باید یکی از میوه های پرمصرف جهان بدانیم که غنی از فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان ها است. سیب پر از فیبر بوده و باعث تقویت سلامتی و هضم مناسب غذا در بدن می شود. سیب به رشد باکتری های خوب روده کمک کرده و یک مبارز عالی در مقابل چاقی است. به علاوه گیاهان دارویی موجود در سیب، می توانند به مبارزه با سرطان، دیابت، فشار خون بالا و بیماری های قلبی کمک کنند.
سیب زمینی شیرین
بهترین زمان مصرف سیب زمینی شیرین، به وقت صبحانه است. سیب زمینی شیرین، کربوهیدرات هایی با سرعت سوخت پایین هستند و این بدان معنی ست که زمان زیادی برای هضم آن ها لازم بوده و مدت زیادی شما را سیر نگه می دارند. سیب زمینی های شیرین، نه تنها دارای ویتامین های سرشار و مواد مغذی هستند، بلکه سرشار از فیبر بوده و به پاکسازی بدن نیز کمک می کنند. سیب زمینی شیرین حاوی یک آنتی اکسیدان به نام کاروتنوئید بوده و در ثابت نگه داشتن سطح قند خون، مفید واقع می شود.
پیشنهاد مطالعه: رژیم غذایی اتکینز چیست و چطور عمل می کند؟
گندم سیاه
به راستی گندم سیاه، یک غذای فوق العاده و یک منبع غذایی فاقد گلوتن است. این ماده غذایی دارای فیبر مقاوم زیادی بوده و به منظور کاهش وزن و کاهش قند خون، بسیار موثر عمل می کند. این موارد به تنهایی حاکی از آن هستند که گندم سیاه تا چه اندازه می تواند در رژیم غذایی کاهش وزن شما موثر باشد. گندم سیاه، سرشار از مواد معدنی چون منگنز، مس و منیزیم است و برای سیستم قلبی و عروقی فوق العاده مفید واقع می شود. این گیاه را می توانید جایگزین برنج کرده و به راحتی با آن فرنی درست کنید.
منبع: almondtozest
