کبد، بزرگ‌ترین ارگان درونی بدن است. این اندام، مسئول بیش از 500 عملکرد مختلف در بدن است. یکی از این وظایف، سم زدایی و خنثی‌سازی سموم است. دانستن اینکه کبد، یک اندام سم زدایی است. ممکن است فکر کنید که پاکسازی کبد میتواند به بدن شما کمک کند و متابولیسم شما را افزایش دهد. بنابراین شما می‌توانید سریع‌تر وزن کم کنید. امروزه در بازار، مواد مختلفی وجود دارند که ادعای آن ها این است که می توانند عمل تصفیه کبد را برای شما انجام دهند. اما حقیقت این است که شما پول خود را هدر می‌دهید.
واقعیت این است که سموم در همه جا در محیط ما وجود دارند و بدن ما دارای توانایی ساخته‌شده برای دفاع در برابر این سموم است. البته، کارهایی وجود دارند که می‌توانید برای بهبود سلامتی خود و حمایت از عملکرد کبد سالم انجام دهید. در ادامه با مزایا و فوایدی که کبد برای بدن شما دارد و همچنین با برنامه پاکسازی کبد، واقعیت ها و دروغ هایی که در این مورد وجود دارد بیشتر آشنا خواهید شد.
پاکسازی کبد به واسطه محصولات و مکمل های غذایی
بیشتر محصولات تصفیه کننده کبد و مکمل‌ها، در فضای اینترنت موجود هستند. اگر نتوانیم بگوییم همه آن ها، ولی بیشتر این محصولات، در آزمایش‌های کلینیکی مورد آزمایش قرار نگرفته اند و توسط اداره غذا و داروی آمریکا کنترل نشده اند. این موضوع به این معناست که هیچ دلیلی وجود ندارد که آن ها برای پاکسازی کبد مفید بوده و حتی ممکن است دارای خطراتی برای سلامتی فرد باشند. بنابراین اگر شما تصمیم گرفتید که از آنها استفاده کنید، با احتیاط شدید پیش بروید.
مطالعه بیشتر با مقاله دیابت و کبد چرب و درمان آن با رژیم غذایی مدیترانه ای
واقعیت : برخی از مواد می‌توانند برای سلامتی بدن و پاکسازی کبد مفید باشند
- کنگر وحشی : کنگر وحشی، به خاطر خواص آنتی التهابی که دارد، به عنوان مکملی برای تصفیه کبد شناخته می‌شود. این کار میتواند به کاهش التهاب کبد کمک کند.
- زردچوبه : نشان‌داده شده‌است که زردچوبه، مولکول‌های التهاب دهنده بخش های مختلف بدن را که در شروع، توسعه و یا بدتر شدن بیماری‌ها نقش دارند، کاهش می‌دهد. این کار میتواند به کاهش ریسک ابتلا به بیماری کبد و پاکسازی آن کمک کند. دسترسی زیستی به زرد چوبه، به عنوان مکمل غذایی در انواع غذاها استفاده می شود.
تحقیقات درباره این مکمل‌ها و موارد دیگر در حال انجام است، پس با پزشک خود درباره خطرات بالقوه و مزایایی که ممکن است مصرف این مواد غذایی برای شما در پی داشته باشد، قبل از استفاده از آن ها صحبت کرده و نظر او را در استفاده از این مواد غذایی جویا شوید تا خطری برای سلامتی شما نداشته باشد.
مطالعه بیشتر با مقاله بیماری کبد چرب غیرالکلی
تاثیر پاکسازی کبد در کاهش وزن
هیچ مدرکی وجود ندارد که کبد به کاهش وزن کمک کند. در حقیقت مطالعات نشان داده‌اند که انواع خاصی از رژیم‌هایی که در سم زدایی کبد نقش دارند، ممکن است میزان متابولیسم بدن را کاهش دهند که می تواند حتی در کم شدن و آرام شدن روند کاهش وزن نقش داشته باشد.
با انجام عمل پاکسازی کامل کبد، افراد ممکن است ادعا کنند که وزن کم می‌کنند. اما در اغلب موارد، این تنها هدر رفتن مایعات بدن است. زمانی که این افراد به عادت غذایی معمول خود برمی گردند، وزن آنها نیز برمیگردد.
واقعیت : برخی از مواد می‌توانند به شما در کاهش وزن کمک کنند
سه عامل مهم برای کمک به شما در کاهش وزن، جذب کالری، مصرف کالری و کیفیت رژیم غذایی است.
جذب کالری:
جذب کالری پیشنهادی روزانه توصیه‌شده، حدود 1,600 تا 2400 کالری در روز برای زنان بالغ و 2000 تا 3000 کالری برای مردان بالغ است. پزشک شما میتواند برای تامین سلامت فردی شما محدوده مناسبی برای شما فراهم کند.
مصرف کالری:
ورزش کردن برای سوزاندن کالری‌های اضافی و کاهش وزن لازم است. رژیم غذایی به تنهایی نمی‌تواند خوب باشد یا بصورت بلند مدت مفید باشد. انتقال و مصرف کالری به بدن کمک می‌کند وزن اضافی را حذف کند.
کیفیت غذایی:
در حالی که کالری خیلی مهم می باشد. غذاهای کم ارزش فرآوری شده، کیفیت پایینی دارند. برای کمک به کبد خود در بهترین حالت و برای کمک به کاهش وزن، غذاهای با کیفیت بالا را انتخاب کنید. غذاهای باکیفیتی که می توانید از آن ها برای کاهش وزن استفاده کنید شامل تنوعی از موارد زیر هستند:
- سبزیجات
- میوه‌ها
- دانه‌های کامل
- چربی‌های سالم مثل روغن زیتون
- آجیل
- پروتئین‌ها، مانند مرغ، ماهی و تخم‌مرغ
تغییر رژیم غذایی خود به غذاهای فرآوری نشده با کیفیت بالا یکی از بهترین روش‌ها برای رسیدن به کاهش وزن است. این موضوع به این دلیل است که به طور طبیعی مصرف کالری شما را کاهش می‌دهد در حالی که تعداد زیادی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات مفید مصرفی شما را افزایش می‌دهد.
سم زدایی کبد در مقابل بیماری های کبدی محافظت بعمل می آورد
در حال حاضر، هیچ مدرکی وجود ندارد که ثابت کند پاکسازی کبد از شما در برابر بیماری کبد محافظت می‌کند. بیش از 100 نوع بیماری کبد وجود دارد. برخی از موارد معمول عبارتند از:
- هپاتیت A، B و C
- بیماری کبد مرتبط با الکل
دو عامل بزرگ خطر ابتلا به این بیماری های کبدی، نوشیدن بیش از حد الکل و داشتن سابقه خانوادگی بیماری کبد است.
واقعیت : کارهایی وجود دارند که شما می‌توانید برای محافظت در برابر بیماری های کبدی انجام دهید
در حالی که شما نمی‌توانید فاکتورهای ژنتیکی را تغییر دهید، می‌توانید بر روی تغییرات سبک زندگی برای محافظت در برابر بیماری‌های کبد و پاکسازی کبد تمرکز کنید:
مصرف الکل را محدود کنید
الکل ماده ای است که کبد شما مسئول رسیدگی به آن است. زمانی که در مقادیر زیاد مصرف شود، ممکن است باعث آسیب کبد شود. توصیه می شود از الکل دوری کنید، زیرا مصرف الکل در طولانی مدت باعث آسیب های جدی کبدی می شود.
هپاتیت یک بیماری کبد است که توسط یک ویروس ایجاد می‌شود. اگر در معرض ابتلا به این بیماری هستید، با پزشک خود درباره داشتن واکسیناسیون هپاتیت A و B صحبت کنید. در حال حاضر برای هپاتیت C درمان وجود دارد، اما همه انواع هپاتیت در کبد شما بسیار سخت درمان می شوند. بهترین روش این است که از خود در برابر این ویروس‌ها محافظت کنید.
داروها را به دقت انتخاب کنید
کبد شما باید داروها را پردازش کند، پس داروهای تجویزی را به دقت انتخاب کرده و درباره گزینه‌های جایگزین با پزشک تان صحبت کنید. از همه مهم‌تر، هرگز الکل را با هر دارویی مخلوط نکنید.
محتاط باشید
خون، ویروس‌های هپاتیت را حمل می‌کند؛ بنابراین هیچ وقت در تزریق مواد مخدر و یا دارو سهیم نباشید. مطمئن شوید که یک کلینیک را انتخاب کنید که ایمنی و تمیزی را تامین می‌کند و توسط اداره بهداشت مورد بازرسی و تایید قرار می‌گیرد.
از کاندوم استفاده کنید
مایعات بدن نیز ویروس‌ها را حمل می‌کنند. بنابراین همیشه رابطه جنسی ایمن را استفاده کنید.
در مقابل مواد شیمیایی مختلف از خود محافظت کنید
مواد شیمیایی و مواد سمی می‌توانند از طریق پوست وارد بدن شما شوند. برای حفاظت از خود پوشیدن ماسک، دستکش و شلوار را در مدت زمانی که مواد شیمیایی، حشره‌کش، قارچ کش و یا رنگ را حمل می کنید، لازم و ضروری می باشد.
حفظ یک وزن سالم
بیماری کبد مرتبط با الکل با مشکلات متابولیک مثل چاقی و دیابت نوع 2 مرتبط است. شما می‌توانید با انتخاب رژیم های سالم برای زندگی، ریسک خود را برای ابتلا به هر یک از بیماری های کبدی کاهش دهید.
پاکسازی کبد می تواند هر نوع آسیب کبدی را درمان کند
در حال حاضر هیچ مدرکی وجود ندارد که ثابت کند که سم زدایی از کبد میتواند آسیب‌های مربوط به آن را درمان کند.
واقعیت: برخی درمان ها ممکن است در پاکسازی کبد کارساز باشند
آسیب زدن به پوست و یا سایر اندام‌ها در بدن شما منجر به زخم شدن می‌شود. کبد شما یک عضو منحصر به فرد است، زیرا میتواند بافت آسیب‌دیده را با تولید دوباره سلول‌های جدید ترمیم کند. اما بازسازی آن زمان می‌برد. اگر به کبد خود از طریق دارو، دریافت بیش از حد الکل و یا رژیم غذایی ضعیف آسیب وارد کنید، این آسیب میتواند از تولید دوباره سلول های کبدی جلوگیری کند که ممکن است منجر به زخم کبد شود. زخم کبد برگشت‌ناپذیر است. زمانی که زخم به یک سطح پیشرفته تر برسد، به عنوان سیروز شناخته می‌شود.
مطالعه بیشتر با مقاله درمان خانگی کبد چرب
کلام آخر
محصولات و مکمل هایی که در پاکسازی کبد امروزه به طور گسترده ای مصرف می شوند، واقعی نبوده و امکان دارد به بدن شما آسیب بزنند. آن ها تنها یک تبلیغ برای بازاریابی هستند. اگر نگران سلامتی خود هستید، بهترین فرد برای مشاوره دادن به شما، پزشک شماست. آنها قادر خواهند بود به شما در مورد کاری که میخواهید انجام دهید تا سلامت کبد خود را ارتقا دهید و یا برای هر گونه نگرانی‌های بهداشتی دیگری را که ممکن است داشته باشید، به شما توصیه هایی را ارائه دهند.
