استان لرستان و شهر خرم آباد، از آن دست شهرها و استان هایی هستند که هر فرد، با هر ذائقه ای که به آن سفر کند، بی تردید از غذا های خرم آباد و غذاهای محلی آن لذت برده و تنوع غذایی آن هر سلیقه ای را راضی می کند.
معرفی غذاهای مخصوص خرم آباد و رستوران های این شهر
قلیه کدو
غذای ساده اهالی خرم آباد که بر پایه کدو، پیاز، سیر و کمی سبزیجات تهیه می شود.
آش گوشت
یکی دیگر از غذا های خرم آباد آش گوشت است. این آش مختص شهرستان خرم‌آباد است. نام دیگر آش گوشت، زیر برنجی است. بر اساس سنت دیرینه مردم لرستان، این غذا را در سینی‌های بزرگ فلزی که به آن مجمع می‌گویند سرو می‌کنند.
پیشنهاد مطالعه: سوغاتی های شهر خرم آباد
شامی کوو
شامی کوو خرم آباد یا همان شامی کباب مخصوص لرستان که مردم لرستان در گویش محلی خود آن را “شومی کوو” می‌نامند. برای تهیه این شامی از رب انار و گردو استفاده می‌کنند. نکته جالب در مورد شامی کوو خرم آباد این است که اصلا در تهیه آن از سیب زمینی استفاده نمی‌شود.
چزنک رغو
در گویش محلی به نان فطیر چزنک و به روغن حیوانی رغو گویند و به همین سبب نیز نام این غذا برگرفته شده از مواد اولیه تشکیل دهنده آن که نان فطیر و روغن حیوانی است، بوده و به آن چزنک رغو گویند.
آش شله ماش
یکی از غذا های محلی خرم آباد و همچنین شهرستان درود، آش شله ماش دورود است. مواد اولیه تشکیل دهنده آش شله ماش، لوبیا چیتی، ماش، عدس، برنج، پیاز، آب‌گوشت، کشک، زعفران و نعنا داغ است.
خورش کلیه ترش
گوشت گوسفند، سیب‌زمینی، رب انار، پیاز، نمک، زردچوبه و فلفل، غذای سنتی و پر طرفداری را با نام خورش کلیه ترش تشکیل می دهند.
رستوران های برگزیده
رستوران زعفران طلایی
در این رستوران، انواع غذاهای خوشمزه‌ی ایرانی و دریایی با بهترین کیفیت سرو می شود.
آدرس: خرم‌آباد، خیابان انقلاب، کنار پارک صخره‌ای
رستوران گردان رنگین کمان
رستوران رنگین کمان از بهترین رستوران های خرم‌آباد است که در طبقه‌ی چهارم هتل رنگین کمان خرم‌آباد قرار دارد و انواع کباب، غذای ایرانی، غذای فرنگی، غذای دریایی، پیش‌غذا، سالاد و دسر با کیفیت با قیمت متوسط رو به بالا سرو می‌شود.
آدرس: خرم‌آباد، خیابان شهدای شرقی، چهارراه رنگین‌کمان
رستوران یلدا
رستوران یلدا خرم‌آباد از رستوران‌های قدیمی این شهر است که در منوی رستوران سنتی یلدا غذاهای متنوعی به چشم می‌خورد، قیمت غذاهای این رستوران نسبتاً بالاست.
آدرس: خرم‌آباد، خیابان امام خمینی، خیابان طالقانی شرقی
رستوران شمشاد نمونه
در این رستوران قدیمی علاوه بر کباب و چلو ماهیچه، انواع خورشت‌های خوشمزه- مثل خورشت آلو، قیمه و قورمه سبزی- با برنج محلی و قیمتی بسیار مناسب سرو می‌شود.
آدرس: خرم‌آباد، چهارراه بانک، روبروی استانداری
مجموعه تاریخی حمام گپ
مجموعه تاریخی حمام گپ رستوران نیز دارد. در رستوران این مجموعه، انواع غذاهای ایرانی و فست فود سرو می‌شود.
آدرس: خرم‌آباد، خیابان حافظ، بازار سنتی، میدان گپ
رستوران تشریفات
در رستوران تشریفات خرم‌آباد، انواع غذاهای خوشمزه، نوشیدنی، سالاد و دسر وجود دارد. در این رستوران می‌توانید غذای‌تان را در هوای آزاد هم میل کنید.
آدرس: خرم‌آباد، خیابان انقلاب
رستوران و خانه کباب آریو برزن
رستوران و خانه کباب آریو برزن از محبوب‌ترین رستوران‌های لرستان است که شهرتش به خاطر سرو کباب‌های خوشمزه از گوشت تازه و باکیفیت است.
آدرس: لرستان، خرم آباد، شهدا شرقی، ساحلی، نرسیده به پارک شهر، جنب اداره زندان‌ها
پیشنهادمطالعه: معرفی اماکن گردشگری خرم آباد
فست فود چینو
چینو از فست‌فودهای خوب خرم آباد است. غذاهای فست فود چینو خرم‌آباد، علی‌رغمِ قیمت‌ِ پایین‌شان، کیفیت مطلوبی دارند. در این رستوران، انواع ساندویچ، پیتزا، سوخاری، برگر، نوشیدنی و سالاد سرو می‌شود.
اسامی سایر رستوران ها
- رستوران پارک صخره ای خرم آباد، نواب صفوی
- رستوران باران، خرم آباد میدان سپاه به سمت، میدان عدالت
- رستوران پدر بزرگ، خرم آباد، خیابان مطهری
- رستوران پیتزا سنگی آریا، خرم آباد خیابان انقلاب خیابان دلفان روبروی، کوچه نوبهار
- رستوران ارمغان، خرم آباد، خیابان ساحلی خرم کنار، پارک خرم کنار، روبروی خیابان ساحلی، پارک زیباکنار
- رستوران قاشق چوبی، خرم آباد، میدان مادر
- رستوران سراب کیو: خرم‌آباد، میدان ۲۲ بهمن، کنار صدا و سیما
- رستوران هتل عطر: خرم‌آباد، خیابان انقلاب، کنار مصلا الغدیر
- فست فود سندباد: خرم‌آباد، خیابان مطهری، روبروی بانک انصار
- پیتزا پانیذ: خرم‌آباد، خیابان مطهری، چهارراه سرچشمه
