بیشتر افراد زمانیکه تغذیه متعادل و سالمی دارند احساسات بهتری را هم تجربه می کنند. زمانیکه تمام مواد غذایی مورد نیازشان به تناوب وارد بدنشان می شود. اما حفظ یک تغذیه سالم و مغذی برای بلند مدت کار چندان ساده ای نبوده و به برنامه ای ثابت نیاز دارد. شاید با دانستن فواید کوتاه مدت و بلند مدت تغذیه سالم در زندگی، بتوان انگیزه و اراده بیشتری برای تنظیم چنین برنامه غذایی در خود ایجاد کرد. به همین منظور از شما دعوت می کنیم به تاثیرات مثبت تغذیه سالم بر زندگی توجه کنید:
سلامتی روز افزون
تغذیه خوب، میزان انرژی بدن را در چنان سطح مطلوبی حفظ می کند که از افت ناگهانی قند خون و سست شدن فرد در انجام عملکردهای روزانه خبری نخواهد بود. دریافت به اندازه آب و مرطوب نگه داشتن بدن عامل مهم دیگریست که در تضمین سلامتی هم راستا با تغذیه سالم می باشد. نوشیدن اندازه آب، سطح هوشیاری شما را در طول روز بالا نگه داشته و خستگی و رخوت را از شما دور می کند. در واقع تغذیه مغذی و نوشیدن آب کافی، بدن را سرحال، پر انرژی و به دور از بیماریها و رخوت و کسالت نگه می دارد.
پیشگیری از بیماریها
تغذیه سالم، بیشترین تاثیر را در پیشگیری از بیماریها در زندگتان دارد. بیماریهایی که ناتوانی و گاهی مرگ شما را می توانند رقم بزنند. بوسیله تغذیه سالم احتمال ابتلای خود به بیماریهای مانند بیماریهای قلبی عروقی، دیابت نوع 2 ،فشار خون بالا، سرطان، پوکی استخوان و سایر بیماریهای مربوط به استخوان را کم می کنید.
سلامت روانی بهتر
شاید به نظر برسد که سلامت روان، جدا از سلامت جسم بوده و ارتباطی میانشان نیست در حالیکه رابطه تنگاتنگی میان آنهاست و تغذیه خوب به روی هر دوی آنها موثر است. نتایج مطالعات پژوهشگران نشان داده است که تغذیه سالم و مغذی بر کاهش افسردگی تاثیر گذار بوده است و می توان یک رژیم غذایی خوب را از جمله درمان های بیماریهای مشابه به شمار آورد. دلیل علمی این قضیه این است که برخی مواد غذایی موجب ترشح برخی هورمون ها در بدن می شوند که نقش این هورمون ها به تعادل رساندن خلق و خو و جلوگیری از درد و تنش های روحی است.
تغییرات اساسی را رقم می زنند
علاوه بر تغییرات سریعی که تغذیه سالم به روی بدن شما می گذارد تغییرات تدریجی عمده ای هم ایجاد می کند که بلند مدت بوده و در تمام عمر همراه شما خواهد بود. بطوریکه کوچکترین قدم هایی که در این مسیر بر می دارید هم، تحولات بزرگی در سلامت و سبک زندگی شما برای تمام عمر رقم می زنند. مثلا کافیست آب را جانشین سودا یا چند عدد بادام را برای میان وعده جانشین شیرینی جات کنید.
افزایش کارایی بدن
مانند ماشین، ذهن انسان هم برای عملکرهای قدرتمند، نیازمند سوخت با کیفیت می باشد. شواهد حاکیست پس از اینکه افراد، رژیم غذایی سالم و مغذی را دنبال می کنند قدرت تمرکز بالاتری پیدا می کنند. در واقع هر اندازه تغذیه ناسالم، شما را از کارکردهای خوب در زندگی و در نتیجه از دستاوردهای بزرگ دور می کند، تغذیه خوب موجب می شود تمام اندامهای شما در کمال سلامت باشند و بازدهی فوق العاده ای داشته باشند. برای پیشگیری از بیماریهایی نظیر زوال عقل و آلزایمر که با چگونگی کارکرد مغز ارتباط مستقیم دارند، انتخاب رژیم غذایی مغذی می تواند بهترین راهکار محسوب شود.
تنظیم وزن مطلوب برای بدن
همه می دانیم که رژیم غذایی خوب به داشتن وزن متناسب منجر خواهد شد اما به دلیل اهمیت زیادی که این روزها به دلیل گسترش و افزایش چاقی احساس می شود هرچه بیشتر به این موضوع تاکید کنیم بهتر است. انتخاب سالاد به جای سیب زمینی سرخ کرده و ظرف سبزیجات به جای چیپس به شما کمک می کند که از اضافه وزن، به دور باشید. عادت های سالم غذایی که در خود ایجاد می کنید کمک خواهند کرد که در بلند مدت هم وزن مطلوب و مناسبی داشته باشید.
افزایش طول عمر
اگر به دلیل تغذیه ناسالم، دریاذیهفت ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدنتان را برای مدت طولانی از دست بدهید خود را در معرض مرگ زودرس قرار داده اید. نتایج مطالعات پژوشگران علم تغذیه و سلامت نشان می دهد که چناچه بطور مرتب میوه و سبزیجات را در برنامه غذایی خود گنجانده باشید به طور قابل توجهی بر طول عمر مفید شما اضافه می شود. در واقع تغذیه سالم و با کیفیت نقش مهمی در سلامت بلند مدت و عمر طولانی افراد بازی می کند.
تقویت عضلات و استخوان ها
با افزایش سن، بیش از قبل برای فرایند ترمیم استخوان ها و عضله سازی در بدن به پروتیئن نیاز پیدا می کنید. چناچه به حد کافی پروتئین دریافت نکنید پوکی استخوان را عمیق تر و زودتر تجربه می کنید. اما با خوردن مواد غذایی مانند ماست کم چرب، پنیر، شیر، گوشت بدون چربی، ماهی و سایر غذاهای دریایی و تخم مرغ، به بازسازی و استحکام استخوان های خود کمک کنید.همچنین دریافت مقدار کافی ویتامین D هم بسیار کارساز است. زیرا این ویتامین به مصرف صحیح کلیسم در بدن هم کمک می کند.
سلامت قلب
با توجه به اینکه اضافه وزن می تواند احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی را افزایش دهد بنابراین برخورداری از یک رژیم غذایی سالم که تناسب اندام را هم به همراه خواهد داشت می تواند به کاهش ابتلا به بیماریهای قلبی که برای بیشتر افراد بویژه بعد از میانسالی مطرح می شود، بیانجامد. سلامت قلب برای سلامت عمومی بدن بسیار حائز اهمیت می باشد. به این ترتیب می توان اهمیت تغذیه سالم را در سلامت قلب با ارزش قلمداد کرد.
