چند و چون
  • سلامت
    • رژیم و کاهش وزن
    • سلامت روزانه
    • تغذیه سالم
    • بهداشت
    • تناسب اندام
    • بیماری ها
  • استایل و زیبایی
    • ماسک صورت
  • خوراکی ها
    • آشپزی
      • غذا
      • کیک و شیرینی
    • چاشنی ها
    • نوشیدنی ها
    • تزئین غذا
  • راهکارها
    • خانواده
    • حیوانات خانگی
    • خانه
      • دکوراسیون
      • باغبانی
      • خانه داری
    • روابط
    • صرفه جویی
    • سفر
    • کسب و کار و موفقیت
  • گردشگری
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب از بعد روانشناسی
چند و چون
چند و چون چند و چون
  • سلامتی
    • رژیم و کاهش وزن
    • سلامت روزانه
    • بیماری ها
    • تغذیه سالم
  • خوراکی ها
  • استایل و زیبایی
  • راهکارها
  • گردشگری
  • همکاری
غذاهای گلستان
  • گردشگری

معرفی غذاهای گلستان | معرفی بهترین رستوران های گلستان

  • اسفند 21, 1398
  • بدون نظر
  • چند و چون

اگر به استان گلستان سفر می کنید، به یاد داشته باشید که این استان مهد غذاهای محلی بسیار گوناگونی است که هر یک می توانند طعم منحصر به فردی داشته و طبع شما را شگفت زده نمایند. به یاد داشته باشید که ضمن بازدید از جاذبه های گردشگری گلستان، حتما به سراغ برترین رستوران های آن رفته و از غذاهای گلستان نیز امتحان نمایید.

در زیر به تعدادی از مشهوترین غذاهای گلستان می پردازیم که هر یک طعمی فوق العاده دارند.

غذاهای گلستان

هلی آش از غذاهای گلستان

هلی آش یا آش آلو از بهترین و محبوب ترین غذاهای گلستان است که اصلی ترین مواد اولیه آن نخود و لوبیا و برنج و سبزی است. در نهایت نیز مقداری کدو یا گوجه فرنگی به این آش اضافه کرده و در پایان آن را با پیاز داغ یا سیر داغ تزیین می کنند.

هلی آش یکی از غذاهای گلستان است

ماش پلو از غذاهای گلستان

ماش از حبوبات بسیار مقوی و پرخاصیت است و مردم استان گلستان با توجه به این موضوع، غذایی به نام ماش پلو را در لیست غذاهای محلی خود جای داده اند. ماش پلو از ماش، برنج، زعفران، پیاز، روغن زیتون، گوشت چرخ کرده و دارچین و نمک تهیه می شود. البته برخی از بخش های گلستان نیز این غذا را بدون استفاده از گوشت چرخ کرده تهیه کرده و آن را به غذایی گیاهخواری تبدیل می سازند.

ماش پلو از غذاهای گلستان که بسیار خوشمزه و پرطرفدار است.

خورشت ساک

خورشت ساک از گوشت گوسفندی، آرد، اسفناج، فلفل، نخود، سیر و پیاز تهیه می شود. این خورشت چربی زیادی دارد و در طبخ آن نیز از روغن زیادی استفاده می شود. معمولا مردم شمال کشور به ویژه استان گلستان از این خورشت در میهمانی و اعیاد خود استفاده کرده و آن را به عنوان نذری نیز پخش می کنند. لازم به ذکر است که خوشت ساک، غالبا در کنار برنج زعفرانی یا زرشک پلو سرو می شود.

خورشت ساک یکی از خورشت های معروف و یکی از غذاهای گلستان است.

بولامه

بولامه غذایی محلی از استان گلستان است که ظاهری شبیه به حلیم داشته و معمولا در مراسم به دنیا آمدن نوزادی تازه طبخ می شود. همین طور در میهمانی های زنانه و سایر دورهمی ها، پخت بولامه رواج دارد. برای تهیه بولامه، لازم است که مقدار برنج مورد نظر را از روز قبل در آب خیسانده و سپس مقداری برنج را سرخ کرد. پس از سرخ کردن برنج، نوبت به پخت هشت ساعته آن می رسد. این برنج را به قدری می پزند که به شکل خمیری درآمده و خمیر برنج را به همراه شکر مخلوط می کنند تا آماده سرو کردن گردد.

خورشت بولامه یکی از خورشت های معروف و یکی از غذاهای گلستان است.

ماش پتی خارش

ماش پتی خارش دارای مقدار زیادی ماش بوده و به همراه آن کدو تنبل، چغندر قرمز، سیر، آب نارنج، اسفناج و … هستند. این غذا مورد علاقه مردم گلستان بوده و معمولا آن را در کنار برنج زعفرانی یا ساده سرو می کنند.

خورشت ماش پتی خارش یکی از خورشت های معروف و یکی از غذاهای گلستان است.

گوجه آش

گوجه آش رنگی فوق العاده زیبا و جذاب داشته و به همان تناسب طعمی عالی نیز دارد. این آش از برنج، گوجه فرنگی، پیاز و گوشت تهیه می شود و رنگ و لعابی جذاب دارد. در نهایت می توان به این آش، نعناع داغ اضافه کرده و آن را تزئین نمود.

گوجه آش یکی از غذاهای سنتی گلستان است.

آش ماست

آش ماست طعمی بسیار خوشمزه دارد و با اسفناج، گشنیز، جعفری، برگ سیر، برنج، ماست ترش و نمک تهیه می شود. در برخی نقاط به این ماست کوفته های ریز گوشت چرخ کرده نیز اضافه می شود و ارزش غذایی بیشتری نیز به آن افزوده می گردد.

آش ماست یکی از غذاهای گلستان است که بسیار  پرطفدار و خوشمزه است.

بوروک

یکی از غذاهای محلی گلستان که طرفداران زیادی نیز دارد، بوروک است. اگر در ماه رمضان به استان گلستان سفر کنید، بیشتر با این غذا که در واقع یک نوع پیراشکی است، روبرو خواهید شد. بوروک در انواع بوروک اسفناج، بوروک گوشت، بوروک بادمجان و غیره طبخ می شود.

بوروک از غذاهای گلستان که به پیراشکی شباهت بسیاری دارد.

چکدرمه

چکدرمه در حقیقت مشهورترین غذای گلستان محسوب می شود که علاقه مندان زیادی نیز دارد. چکدرمه در قازان که دیگی مخصوص است، تهیه شده و محتویات آن را برنج، پیاز، گوشت، رب گوجه فرنگی، روغن، نمک و فلفل تشکیل می دهند. البته در صورت تمایل می توان به جای گوشت قرمز از ماهی یا مرغ در تهیه این غذای خوشمزه گلستان استفاده کرد.

چکدرمه یکی دیگر از غذاهای سنتی استان گلستان است که علاقه مندان زیادی دارد.

بهترین رستوران های گلستان

از بهترین رستوران های گلستان می توان به موارد زیر اشاره کرد:

رستوران عمارت

این رستوران در شهر گرگان واقع بوده و سازه آن شبیه به مسجد الحمرا مراکش است. در رستوران عمارت می توانید انواع و اقسام غذاهای محلی گلستان و همین طور سبک های مختلف کباب را با کیفیتی عالی، نوش جان نمایید. به علاوه تعدادی از پرطرفدارترین غذاهای ملل نیز در رستوران عمارت استان گلستان یافت می شود.

رستوران عمارت یکی دیگر از غذاهای گلستان است

فست فود چین دکا

این فست فود دارای قدمت فعالیت بیش از 30 سال بوده و کیفیت غذاهای فست فودی آن عالی است. شما می توانید با اطمینان از سلامت مواد اولیه و کیفیت آن ها در رستوران فست فود چین دکا، سفارش غذا دهید.

فست فود چین دکا یکی دیگر از غذاهای گلستان است

فست فود 444

اگر به دنبال سفارش یک برگر عالی و متفاوت هستید، حتما سری به فست فود 444 بزنید. به علاوه ساندویچ های مغز و زبان فست فود 444 نیز در جای خود عالی به نظر می رسند.

فست فود 444 یک از رستوران های گلستان که غذاهای گلستان در آن سرو می شود.

اکبر جوجه گرگان

اما باز هم در شهر گرگان استان گلستان، رستوران دیگری را در شمار بهترین رستوران های گلستان می بینیم. رستوران اکبر جوجه گرگان، فضایی عالی داشته و طعم غذاهای آن، فوق العاده است.

اکبر جوجه گلستان یکی از رستوران های گلستان که غذاهای گلستان در آن سرو می شود.

رستوران سید مسعود

رستوران سید مسعود در استان گلستان، در فضایی عالی واقع شده است و در منوی غذایی آن، انواع کباب، شیشلیک و غیره را بسیار خوشمزه و باکیفیت خواهید یافت.

رستوران سید مسعود از رستوران های معروف گلستان است که می توانید غذاهای گلستان را در این رستوران میل کنید.

سخن پایانی

شما چه رستوران ها یا غذاهای دیگری از استان گلستان می شناسید که در بالا به آن ها اشاره نشده باشد؟ این موارد را در بخش نظریات مطرح نمایید.

Total
0
اشتراک گذاری
اشتراک گذاری 0
Tweet 0
Pin it 0
چند و چون

برچسب های مرتبط
  • گلستان
مطالبی که میتواند برای شما جذاب باشد
معرفی سوغات ارومیه
مشاهده مطلب
  • گردشگری

معرفی سوغاتی های ارومیه

  • چند و چون
  • اسفند 25, 1398
بزرگان ومشاهیر کردستان
مشاهده مطلب
  • گردشگری

مشاهیر کردستان

  • چند و چون
  • اسفند 26, 1398
گردشگری در کردستان
مشاهده مطلب
  • گردشگری

معرفی جاذبه های گردشگری کردستان

  • چند و چون
  • اسفند 25, 1398
معرفی غذاهای محلی کردستان
مشاهده مطلب
  • گردشگری

معرفی غذاهای کردستان | معرفی بهترین رستوران های کردستان

  • چند و چون
  • اسفند 26, 1398
مشاهده مطلب
  • گردشگری

معرفی سوغاتی های کردستان

  • چند و چون
  • اسفند 27, 1398
تاریخ و جغرافیای کردستان را بیشتر بشناسیم؟
مشاهده مطلب
  • گردشگری

کردستان

  • چند و چون
  • اسفند 24, 1398
آشناییی با جاذبه های گردشگری ارومیه
مشاهده مطلب
  • گردشگری

جاذبه های گردشگری ارومیه

  • چند و چون
  • اسفند 24, 1398
معرفی سوغات شهر گلستان
مشاهده مطلب
  • گردشگری

معرفی سوغاتی های گلستان

  • چند و چون
  • اسفند 20, 1398

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

عضویت

با عضویت در چندوچون از تازه ها با خبر شوید

چند و چون
  • خانه
  • حریم شخصی
  • آشنایی با چندوچون
سبک زندگی با چندوچون

تایپ کنید و ENTER کنید .