پیتزا تخم مرغ

پیتزا تخم مرغ یکی از ساده ترین و خوش طعم ترین انواع پیتزا است که می توانید آن را برای وعده صبحانه انتخاب کرده و به راحتی و در زمانی کم، آماده سازی آن را به انجام برسانید. اگر شما نیز مایل به پخت پیتزا و رونق بخشیدن به سفره صبحانه خود هستید، در ادامه با چند و چون همراه باشید.

مواد لازم

مواد لازم برای طبخ پیتزا تخم مرغ، شامل موارد زیر هستند:

1 عدد خمیر پیتزا

250 گرم پنیر پیتزا

2 عدد تخم مرغ

100 گرم قارچ سفید و تازه

2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده

3 قاشق غذاخوری پر سس کچاپ

1 عدد پیاز

100 گرم سوسیس

طرز تهیه پیتزا تخم مرغ

پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و آن را کمی در تابه تفت دهید. سوسیس ها را نیز حلقه حلقه کرده و برای یک دقیقه در تاب تفت دهید تا از حالت خامی خارج شوند.

اکنون خمیر پیتزا را که از پیش آماده کرده یا تهیه نموده اید، روی سینی فر گذاشته و روی کف آن را از سس کچاپ انباشته سازید. سس را به شکلی روی خمیر پخش کنید که تمام سطح آن را بپوشاند. سپس جعفری خرد شده، پیاز سرخ شده و ورقه های سوسیس را روی این سس بچینید.

اکنون از یک لایه پنیر پیتزا روی این مواد استفاده کنید. (البته شما می توانید پیش از اضافه کردن مواد فوق نیز از یک لایه پنیر روی سس گوجه فرنگی استفاده نمایید.)

حالا پیتزا را در این مرحله داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد گذاشته و اجازه دهید برای مدت 10 دقیقه داخل فر بماند.