تفاوت کافه و کافی شاپ در برخی مسائل ریز می باشد. امروزه کافه های زیادی در هر شهری تاسیس می شوند و در حیطه کاری کافه داری مشغول به فعالیت می شوند و خواستار این هستند که کافه شان در میان افراد بیشتری شهرت پیدا کند. کافه داری تبدیل به امری بسیار گسترده شده است. در جای جای هر شهری می بینیم که روز به روز کافه های جدید تر و به روز تری وارد کار می شوند. از این رو همه ی کافه داران سعی می کنند برای ساخت کافه ی خود ایده های خلاقانه تری را به کار بگیرند. برند سازی برای کافه خود امری طولانی مدت است و باید در طول زمان بیشتری این کار انجام شود.
امروزه صنعت کافه داری با رشد روز افزون برخوردار است.کافه داری صنعتی است که نیازمند اطلاعات زیادی نیز می باشد. همانطور که می بینیم حتی در محل زندگیمان نیز تعداد کافه ها در هر سالی که می گذرد در حال اضافه شدن هستند. برخی از کافه ها هستند که در همان ابتدای ورود کار خوبی ارائه نمی دهند و از دور خارج می شوند. بدلیل این است که برخی فکر می کنند کافه داری نیازمند اطلاعات تخصصی نیست و همینطور با اطلاعات اندک نیز می توان کافه ای برپا کرد و کسب درآمد کرد. اما کافه ها و کافی شاپ های زیادی وجود دارند که بسیاری از ما ممکن است تفاوت این دو را ندانیم در ادامه مقاله به بررسی تفاوت کافه و کافی شاپ می پردازیم.
تفاوت کافه و کافی شاپ ها در چیست؟
کافه ها به صورت مدرن تر هستند و سعی کرده اند در ظاهر خود و حتی غذاها و منوی نوشیدنی هایی که سرو می شود از منوهای به روز تر و مدرن تری استفاده می کنند. کافه ها بیشتر سعی می کنند که در نوع خود تک باشند و در برندسازی خود از ویژگی های منحصر به فردی استفاده می کنند، حتی تم هایی برای خود قرار می دهند و همچنین اسنک ها و غذاهای فست فودی نیز سرو می کنند.
اما در کافی شاپ ها از ظاهری ساده تر استفاده شده است و همچنین منوی کافی شاپ ها بیشتر نوشیدنی های مختلف و کیک های مختلف و یا دسر های مختلف وجود دارد. در منوی کافی شاپ ها هیچ نوع غذا و اسنکی سرو نمی شود. منوی کافی شاپ ها بیشتر بر روی پیشخوان قرار دارد و صندلی ها و میز های ساده تری در کافی شاپ ها وجود دارد.
