چند و چون
  • سلامت
    • رژیم و کاهش وزن
    • سلامت روزانه
    • تغذیه سالم
    • بهداشت
    • تناسب اندام
    • بیماری ها
  • استایل و زیبایی
    • ماسک صورت
  • خوراکی ها
    • آشپزی
      • غذا
      • کیک و شیرینی
    • چاشنی ها
    • نوشیدنی ها
    • تزئین غذا
  • راهکارها
    • خانواده
    • حیوانات خانگی
    • خانه
      • دکوراسیون
      • باغبانی
      • خانه داری
    • روابط
    • صرفه جویی
    • سفر
    • کسب و کار و موفقیت
  • گردشگری
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب از بعد روانشناسی
چند و چون
چند و چون
  • سلامتی
    • رژیم و کاهش وزن
    • سلامت روزانه
    • بیماری ها
    • تغذیه سالم
  • خوراکی ها
  • استایل و زیبایی
  • راهکارها
  • گردشگری
  • همکاری

تزئین غذا

2 مطلب

تزئین غذا امری سلیقه ای و هنری ست که از قرن ها پیش نزد ایرانیان جای داشته و برای آن ارزش زیادی قائل بودیم. ساده ترین غذاها که از خوراکی های بسیار معمولی و همیشگی تهیه شده باشند، با تزئین غذا شکلی بارها اشتها آورتر به خود گرفته و جذاب تر به نظر می رسند.

بهترین روش های تزئین غذا

برای دانستن بهترین روش های تزئین، باید به رنگ ها دقت داشته و از خاصیت چشم نوازی و جذابیت تلفیق رنگ ها، بهره مند شوید. به علاوه اهمیت زیادی دارد که بدانید این غذا را برای چه گروه سنی و چه تیپ های شخصیتی آماده می کنید. تزئین برای کودکان با چیزی که بزرگسالان انتظار دارند روی میز غذاخوری مشاهده کنند، بسیار تفاوت خواهد داشت. استفاده از رنگ های مختلف، ایجاد اشکال و صورتک ها در ظرف غذای کودکان کارایی بالاتری خواهد داشت. در صورتی که این موضوع در خصوص غذای بزرگسالان متفاوت است.

روش های تزئین و استفاده از خوراکی ها می توانند برگرفته از الگوهای پیشین بوده و نوعی کپی برداری باشد. اما بهتر و جذاب تر از آن، آموختن شیوه ها و نکات تزئین غذا و خلق چیزها و فرم های جدید است. به واقع به جای تکرار کردن تجربیات دیگران، خود می توانیم بدعت گذار سبک های تازه ای باشیم.

کاربردهای تزئین غذا

تزئین کردن غذا نه تنها زینت بخش میز غذاخوری بوده و برای جشن ها و میهمانی ها کاربرد زیادی دارد، بلکه موجب باز شدن اشتها گشته و می تواند برای افراد کم اشتها؛ راهکاری فوق العاده محسوب شود.

به ویژه غذاهای پرفایده ای که طرفدار زیادی در میان اعضای خانواده شما ندارد، با یک تزئین غذای حرفه ای در نقش یک غذای جذاب ظاهر شده و اشتهای آن ها را تحریک می کند.

تزیین میوه
مشاهده مطلب
    • تزئین غذا

    تزیین سبد میوه شب یلدا | آموزش مرحله به مرحله + عکس

    چند روز بیشتر تا شب یلدا باقی نمانده است و حال و هوای طولانی ترین شب سال در میان مردم جاری شده است. در هر گوشه از شهر یا حتی…
    اشتراک گذاری
    کیک شب یلدا
    مشاهده مطلب
      • تزئین غذا

      تزیین کیک ویژه شب چله (یلدا) | قسمت اول کیک هندوانه ای

      اگر شما هم جز کسانی هستید که شب چله را با ترتیب دادن یک مهمانی جشن می گیرند، این مطلب مخصوص شماست. به تازگی در شب های یلدا در کنار…
      اشتراک گذاری

      عضویت

      با عضویت در چندوچون از تازه ها با خبر شوید

      چند و چون
      • خانه
      • حریم شخصی
      • آشنایی با چندوچون
      سبک زندگی با چندوچون

      تایپ کنید و ENTER کنید .