چند و چون
  • سلامت
    • رژیم و کاهش وزن
    • سلامت روزانه
    • تغذیه سالم
    • بهداشت
    • تناسب اندام
    • بیماری ها
  • استایل و زیبایی
    • ماسک صورت
  • خوراکی ها
    • آشپزی
      • غذا
      • کیک و شیرینی
    • چاشنی ها
    • نوشیدنی ها
    • تزئین غذا
  • راهکارها
    • خانواده
    • حیوانات خانگی
    • خانه
      • دکوراسیون
      • باغبانی
      • خانه داری
    • روابط
    • صرفه جویی
    • سفر
    • کسب و کار و موفقیت
  • گردشگری
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب از بعد روانشناسی
چند و چون
چند و چون
  • سلامتی
    • رژیم و کاهش وزن
    • سلامت روزانه
    • بیماری ها
    • تغذیه سالم
  • خوراکی ها
  • استایل و زیبایی
  • راهکارها
  • گردشگری
  • همکاری

خوراکی ها

115 مطلب

خوراکی ها نقش بسیار پررنگی در تأمین سلامت ما دارند. با انتخاب صحیح از میان خوراکی های سالم و خوراکی های ناسالم، می توانیم جهت دهی درستی به سبک زندگی و سلامتی خود و دیگر اعضای خانواده مان دهیم.

خوراکی های مفید

خوراکی های مفید برای سنین مختلف، متفاوت هستند. با شناخت فواید خوراکی ها، می توانید آشپزی هدفمندی داشته و سلامت خانواده ی خود را تضمین کنید. کودکان به برخی از مواد غذایی احتیاج افزون تری دارند، که شاید مصرف آن ها برای بزرگسالان با محدودیت هایی همراه باشد.

نوشیدنی ها، چاشنی ها و انواع غذاهایی که می خوریم، دارای همین موضوعیت بوده و باید نسبت به تک تک مواد تشکیل دهنده شان حساس باشیم. روش آشپزی که برای طبخ انواع مواد اولیه مورد استفاده قرار می دهیم نیز در حفظ سلامتی تاثیرگذار خواهند بود.

خواص خوراکی ها و سبک آشپزی

با شناخت خواص خوراکی ها، می توانیم در عادات غذایی خود تغییرات مثبتی ایجاد کرده و به سمت بهبود وضعیت سلامتی خانواده قدم برداریم. برای این منظور لازم است که با نگاهی متفاوت و دوباره به طبیعت و انواع خوراکی های طبیعی بازگشته و به دنبال کلیدهای تندرستی بگردیم.

گروه سبزی جات و صیفی جات، انواع میوه ها و مغزها و … نقش اصلی در تامین نیازهای بدن انسان داشته و انرژی روزانه او را فراهم می سازند. برای استفاده از گوشت های حیوانی نیز باید به روش آشپزی سالم روی آورده و از سبک طبخ ناسالم پرهیز کنیم. دنیای آشپزی مدرن و تزئین غذا، این امکان را به ما می دهد تا غذاهای جدید را به شکلی سالم تهیه کرده و از فرمول های کهنه و آسیب رسان به قلب و عروق دوری کنیم.

به هر ترتیب این مواد غذایی هستند که سهم بزرگی در الگوی طول عمر انسان داشته و میزان سلامت وی را تعیین می کنند.

طرز تهیه ته چین مرغ را در ادامه مطالعه کنید.
مشاهده مطلب
    • آشپزی

    طرز تهیه ته چین مرغ + نکات مهم

    ته چین مرغ از غذاهای مجلسی و بسیار خوشمزه ای است که در بیشتر میهمانی ها و مجالس جای داشته و مورد استقبال قرار می گیرد. اگر چه ظاهر این غذا با آب و رنگ و تزیینات آن سخت و پیچیده به نظر می رسد، اما با یادگیری طرز تهیه ته چین مرغ می توانید این غذا را در آشپزخانه منزل خود تهیه نمایید.
    اشتراک گذاری
    طرز تهیه فلافل خوزستانی را در ادامه مطالعه فرمایید
    مشاهده مطلب
      • آشپزی

      طرز تهیه فلافل خوزستانی

      فلافل، غذایی تند است و با ترشی سرو می‌شود، به این معنا که در ساندویچ آن به جای گوجه ‌فرنگی و خیارشور، ترشی استفاده می‌کنند.
      اشتراک گذاری
      طرز تهیه ترشی لیته
      مشاهده مطلب
        • چاشنی ها

        طرز تهیه ترشی لیته

        امروزه، کاربرد واژه ترشی تنها به انواع سبزیجات و صیفی جات ترشی شده اختصاص می یابد، اما در گذشته از انواع غذاها ترشی تهیه می کردند (بخصوص مردم آسیایی). ترشی ها از جمله چاشنی هایی هستند که در بیشتر کشورهای آسیایی از آنها استفاده می شود.
        اشتراک گذاری
        طرز تهیه چیز کیک یخچالی را در ادامه مطالعه می کنید.
        مشاهده مطلب
          • آشپزی

          طرز تهیه چیز کیک یخچالی

          اگر جز آن دسته از افرادی هستید که دوست دارند خود در خانه دسرهای خوشمزه درست کنند، به شما پیشنهاد می کنیم مطالعه این مطلب را از دست ندهید چرا که قرار است در ادامه شما را با طرز تهیه چیز کیک یخچالی آشنا نماییم، با ما همراه باشید.
          اشتراک گذاری
          برای تهیه کالباس در خانه روش های متفاوتی وجود دارد.
          مشاهده مطلب
            • آشپزی

            طرز تهیه کالباس در خانه

            از آنجایی برخی از افراد دید چندان مثبتی نسبت به این غذای خوشمزه ندارند و نمی توانند به مواد اولیه آن اعتماد کنند، لذا خوب است تا کالباس را در خانه درست کنند. اگر دوست دارید کالباس را در خانه درست کنید، این مطلب را دنبال کنید تا با طرز تهیه کالباس در خانه آشنا شوید.
            اشتراک گذاری
            ترفند های آشپزی بسیاری وجود دارد که به کمک این ترفند های می توانید به سادگی آشپزی کنید.
            مشاهده مطلب
              • آشپزی

              ترفندهای آشپزی

              آشپزی از مهم ترین کارهای جهان است و با لذت، حس سیری و البته تغذیه مقوی انسان ها در ارتباط است. از این جهت اهمیت زیادی دارد که درباره رموز دنیای آشپزی و ترفند های خانه داری، بیشتر بدانیم. با چند و چون همراه بمانید.
              اشتراک گذاری
              • طرز تهیه ماسک پارچه ای و دستکش بسیار ساده و راحت است.
                روش ساخت ماسک و دستکش در خانه
                • 06.02.99
              • رفع بوی بد دهان
                درمان خانگی بوی بد دهان
                • 30.10.98
              • از بین بردن جرم دندان
                روش های خانگی برای از بین بردن جرم دندان
                • 28.10.98
              • روش های سفید کردن دندان
                راهکار های خانگی سفید کردن دندان
                • 25.10.98
              • فواید مدیتیشن
                فواید مدیتیشن و چگونگی تاثیر آن بر زندگی و مغز انسان
                • 20.06.98
              روغن هسته انگور خواص بسیاری دارد، که در ادامه به طور کامل به بررسی خواص آن می پردازیم.
              مشاهده مطلب
                • خوراکی ها

                خواص روغن هسته انگور

                به جرات می توان روغن هسته انگور را یکی از محصولات زیبایی طبیعی به شمار آو‌رد و آن را روغن سالمی دانست که در آشپزی نیز کاربرد دارد و می ‌توان آن را جایگزین روغن نباتی قرار داد.
                اشتراک گذاری
                بامیه یکی از شیرینی های محبوب ایرانیان است، برای پخت بامیه در خانه ترفند هایی وجود دارد که به ترد شدن بامیه کمک می کند.
                مشاهده مطلب
                  • آشپزی

                  ترد شدن بامیه

                  در این مطلب به دنبال آن هستیم تا ببینیم چرا بامیه نرم می شود؟ و برای ترد شدن بامیه باید از چه تکنیک هایی استفاده کرد. با چند و چون همراه باشید تا فوت و فن تهیه بامیه را دنبال کنیم.
                  اشتراک گذاری
                  سالاد ماکارونی یک نوع غذای سرد است که برخی مواقع هنگام تهیه تلخ می شود دلیل این اتفاق را در ادامه مطالعه می کنید.
                  مشاهده مطلب
                    • آشپزی

                    چرا سالاد ماکارونی تلخ میشه (+ طرز تهیه)

                    سالاد ماکارونی یکی از غذاهای سرد خوشمزه ای است که این روزها طرفداران بسیاری میان تمامی نسل ها به خود اختصاص داده است. از آن جایی که تهیه این غذا…
                    اشتراک گذاری
                    طرز تهیه شله زرد خوشمزه یک دسر فوق العاده برای مهمانی ها
                    مشاهده مطلب
                      • آشپزی

                      طرز تهیه شله زرد برای دو نفر و بیشتر

                        طرز یکی از خوش طعم ترین دسرهای اصیل ایرانی که معمولا برای مناسبت‌های خاص پخته می‌شود، شله زرد است. این دسر لذیذ و خوش عطر، طرفداران زیادی دارد. یکی…
                      اشتراک گذاری

                      عضویت

                      با عضویت در چندوچون از تازه ها با خبر شوید

                      چند و چون
                      • خانه
                      • حریم شخصی
                      • آشنایی با چندوچون
                      سبک زندگی با چندوچون

                      تایپ کنید و ENTER کنید .